在中华美食的璀璨星河中，成都特色凉拌菜以其独特的麻辣鲜香占据了重要一席。今天，就让我们通过极悦的凉拌菜技术培... [详细内容]
欢迎光临极悦餐饮培训官网，咨询热线：028-77866606 13985206919！小吃培训，特色小吃培训。小吃培训学校
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培训项目
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成都极悦钵钵鸡培训,学正宗口味
钵钵鸡冷锅串串香已有上百年的历史。钵钵鸡一听其名，就觉得很新奇，“钵钵”其实就是瓦罐，运用了叠音词方式起出的菜名别致而有亲切感。钵外面是画着红黄相间的瓷质龙纹，钵内盛放配以麻辣为主的佐料，菜品在特珠殊加工后用签串制，晾冷
2019-11-14
成都哪里教干拌冒菜培训,极悦技术升级更加实用
冒菜起源于成都，具有川渝特色的汉族小吃。但功成于川渝冒菜的不断创新，现已成为暨火锅、麻辣烫后强劲新一轮川渝特色餐饮并风靡全国。冒菜的"冒"字在这里是动词，与麻辣烫略微不同。准备一锅麻辣鲜香的汤汁，把菜用一个竹勺装
2019-11-14
麻辣清香正宗钵钵鸡,成都钵钵鸡培训
钵钵鸡有着深厚的历史渊源。一听其名，就觉得很新奇，“钵钵”其实就是瓦罐，钵外面是画着红黄相间的瓷质龙纹，钵内盛放配以麻辣为主的佐料，菜品在特珠殊加工后用签串制，晾冷浸于各种口味的佐料中，食用时自取自食
2019-11-13
馅多皮薄清香可口,成都极悦烧麦包子培训
烧麦，著名汉族小吃。又称烧卖、肖米、稍麦、稍梅、烧梅、鬼蓬头，是形容顶端蓬松束折如花的形状，是一种以烫面为皮裹馅上笼蒸熟的面食小吃。在中国土生土长，历史相当悠久。在江苏、浙江、广东、广西一带，人们把它叫做烧卖，而在北京等
2019-11-13
哪里可以学砂锅菜技术做法?香辣酱,麻辣酱的调制
砂锅菜的烹制过程非常灵活——可以直接用砂锅烹制，一锅成菜；可以先用其他炊具把原料制成半成品，然后再把这些半成品转入砂锅“煨”制；也可以先把菜肴烹制成熟，转入烧热的砂锅上桌。根据成菜特色需要，砂锅菜有的要用炖法成菜——汤汁
2019-11-11
有没有短期的烧烤培训班?烧烤油的制作和配方
有没有短期的烧烤培训班？烧烤在我们生活中，是一个朋友聚会聊天的场地，开一家烧烤店，或者做一个流动性的烧烤项目，不论你是男女，老少，都是一个有利可图的热门项目，市场潜力巨大，它绝对属于那种投入小，见效快、起点低、风险低、利
2019-11-11
成都极悦冒菜培训,香气扑鼻久食不厌
四川小吃种类繁多，最让人叫绝的，应该数麻辣烫了，而麻辣烫又分很多种，冒菜就是其中之一，冒菜是一个人的火锅盛宴。在当今倡导绿色消费，健康饮食的同时，冒菜由当初的街边小贩流动经营，发展到现在的大规模、连锁化正规运营，不能不说
2019-11-10
成都蔬菜彩色包子培训,打败90%包子铺
包子从古自今都是人们流行的一种主食,现在成都蔬菜彩色包子行业日渐火热,极悦的老师们也在思考着什么才能更加吸引消费者,美味是必须的,更重要的就是层出不穷的新意了。在饥肠辘辘的清晨,上班上学一族们总是喜欢拿上几个包子开启一天的元
2019-11-10
成都砂锅煲仔饭培训,齿间留香回味无穷
煲仔饭也称瓦煲饭，是源于广东广州地区的特色美食，属于粤菜系。种类主要有腊味煲仔饭、香菇滑鸡、豆豉排骨煲仔饭、猪肝、烧鸭、白切鸡等。通常把淘好的米放入煲中，量好水量，加盖，把米饭煲至七成熟时加入配料，再转用慢火煲熟。极悦
2019-11-09
成都手抓饼培训速成班,香酥可口老少皆宜
手抓饼的前身其实就是天津的葱油饼，后来慢慢演变成现在的手抓饼，也叫“葱抓饼”。手抓饼流传至台湾后，经过台湾厨师的改进，夹进不同的酱料和肉菜,最终成为风靡全国的美食。极悦手抓饼特点:千层百叠,层如薄纸,用手抓之,面丝干连,其外
2019-11-09
成都正宗肠粉技术培训,鲜香满口细腻爽滑好巴适
肠粉在广东是最为普遍的早餐，肠粉源于广东罗定,目前已在全国传开,广州的肠粉呈现透明状，口感比较q弹，一般酱料是酱油及其他酱制成，口感较甜，配菜多为生菜。潮州的肠粉呈现白色，口感香糯，酱料多为耗油花生酱，配菜各式各样。极悦的
2019-11-09
鲜香滑嫩,麻辣适口,成都正宗冒菜培训哪家好
冒菜是成都的汉族传统名小吃，与麻辣烫略微不同，“冒”字在这里是动词。准备一锅麻辣鲜香的汤汁，把菜用一个竹勺装好，一般一勺就是一份。在锅里煮熟，然后盛到碗里，顺便再舀一勺汤汁，加入极悦调制的各种调料,鲜香滑嫩,麻辣适口。冒
2019-11-08
冷吃兔培训
黄焖鸡米饭技术
清汤黄牛肉培训
灌汤包技术培训
豆腐脑培训
窝窝头培训
油炸串串培训
姜鸭面培训
葱油饼培训
花卷培训
在中华美食的璀璨星河中，成都特色凉拌菜以其独特的麻辣鲜香占据了重要一席。今天，就让我们通过极悦的凉拌菜技术培... [详细内容]
在中华美食的浩瀚海洋中，火锅无疑是一颗璀璨的明珠。而提到火锅，人们自然会想到那个以麻辣鲜香著称的成都火锅。今天... [详细内容]
随着互联网电商的发展，很多行业人士开始转向火锅生意，做火锅就得做有特色的火锅。如今要做火锅，就必须要有自己的火... [详细内容]
冷锅鱼是一道色香味俱全的汉族传统名菜，属于渝派川菜之江湖菜。冷锅鱼最为简单的解释为，先是选用新鲜的活鱼和秘制的... [详细内容]
冷锅串串源自川渝地区的特色风味小吃，它是由各种蔬菜、肉食切成不规则的形状，再用做好的竹签把这些菜品穿成一串一串... [详细内容]
人们有多爱烧烤?有道是，天降烧烤于斯人也，必先牵起味觉，馋其筋骨，饿其体肤，孜然辣面儿，见者动心闻者垂涎，掏... [详细内容]
铺盖面，一听它就知道是一种特色面，而它就是一道重庆市的特色面食名吃，因为面皮很宽大像铺盖，所以得名铺盖... [详细内容]
包子是很多人都离不开的美食，其中卤肉包更是备受大家喜爱，每年的市场销量都非常可观。“卤肉”，在台湾被“道地”地... [详细内容]
炎热的夏天到来，街头上的冰粉、凉虾、凉糕是较为受欢迎的饮品之一，特别是女人和小孩。现在投咨开个冰粉、凉... [详细内容]
火锅鱼是指以鱼为主要食材的火锅，通常以麻辣为主，是一道典型的川菜。配以豆腐及调味料制作而成;也可以加入金针菇... [详细内容]
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