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学做冷锅串串技术培训多少钱?

日期:2025-08-29 15:52:54 来源:极悦小吃培训 浏览:7243次

冷锅串串源自川渝地区的特色风味小吃,它是由各种蔬菜、肉食切成不规则的形状,再用做好的竹签把这些菜品穿成一串一串,最后把它放入特制配方的锅里加工煮熟即可食用。  四川冷锅串串,是源自四川成都或乐山的汉族小吃。它是由各种蔬菜、肉食切成不规则的形状,再用做好的竹签把菜品穿成一串一串,较后放入特制配方的锅里加工煮熟即可食用。成都串串培训可别看菜名就误以为这是一道“凉拌”菜,其实成都串串培训并不“冷”,只是为了区别外面放在锅里一直泡煮着的串串。成都冷锅串串培训在上菜前才过一遍卤水,相比反复烧煮,可以保留更多营养价值。

 

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  学做冷锅串串技术培训多少钱冷锅串串技术培训是很专业的,专业的人员对投资商进行一对一培训。成都极悦冷锅串串培训继承着火锅的精华,川味的精髓,成都极悦冷锅串串不但味道悠长,麻辣可调,味碟多样,且食用方便,富有休闲情调,物美价廉。师傅手把手教学,技术配方绝不保密。保证每位学员结业后,能学有所成、学有所用,并能独当一面地从事火锅技术工作或独立开店。

冷锅串串技术培训课程:

  1、讲述冷锅串串香的背景来源及发展史。

2带领制作冷锅串串香的全部制作流程。

3店面经营器具、设备的配制及使用。

4讲解香辛料的作用及分类、选料、配比、及加工。

5汤料、搭配串串、红油、味碟的制作。

6其他配料的选材及加工方法。

7原料的保存及用具的保养。

8店面经营的选址原则、采购途径。

9店面经营的经营原则、投资预算及风险回避。

学做冷锅串串技术培训多少钱串串香等都离不开炒制底料,熬制红油,调制味碟等核心步骤。只是配料比例,勾兑锅底,经营形式上有所区别。成都极悦冷锅串串香技术培训为了让学员少花钱学更多技术,增加竞争力,成都极悦串串香技术培训把技术融汇贯通。学员掌握我们技术和经验后,能轻松经营冷锅串串店。正宗从选料,配料,炒料,火候掌握,汤料勾兑等等有几十个步骤,每一个细节都是很讲究的,缺一不可,必须通过经验丰富的老师傅悉心指导和学员自身反复操作才能达到效果。

 

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学做冷锅串串技术培训多少钱学员到我们这里考察,成都极悦串串香技术培训师傅都会让学员亲眼看到操作流程,现场制作,让学员尝味道。过来考察的学员对味道都有很挑剔的判定标准,学员可以先比较味道再做决定。觉得满意就学,觉得不满意就不学。如果决定要学成都极悦冷锅串串香技术培训把核心资料发放到学员手中,开始教学。学员每天都是在师傅指导下实践操作,时间紧的学员晚上也可以操作,我们不限制学员的学习时间,学习期间包中午饭,包住宿,学满意为止


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