在中华美食的璀璨星河中，成都特色凉拌菜以其独特的麻辣鲜香占据了重要一席。今天，就让我们通过极悦的凉拌菜技术培... [详细内容]
欢迎光临极悦餐饮培训官网，咨询热线：028-77866606 13985206919！小吃培训，特色小吃培训。小吃培训学校
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川味面培训中心
以前的人们关心的是“吃什么”？多年以后人们还是在纠结这个问题。面馆是现在大受欢迎的快餐店，那么，哪家好面馆味道好就去哪家好也是人们普遍得得心理。川味面在全国都是广为流传的美食小吃，所以，川味面馆不管开在哪里都非常受欢迎。
2019-06-06
火锅培训哪里好?极悦口味品质双保障
有人说，在三国时期或隋炀帝时代，那时的“铜鼎”，就是火锅的前身;还有另一种说是火锅始于东汉，出土文物中的“斗”就是指火锅。火锅是中国川渝地区的传统饮食方式，起源于汉族民间，历史悠久。重庆火锅，又称为毛肚火锅或麻辣火锅，
2019-06-05
烧烤技术培训机构哪里有？轻松掌握全部烧烤操作方法
烧烤是近几年来流行很广的大众饮食，基本上没有淡旺季之分，如果在天气炎热的南方，冬天的生意要更好一些。烧烤可以说是从新疆的烤羊肉串普及开来的，通过不断发展，烧烤的风格结合地域特色有了创新和变化，品种呈多样性，除了羊、牛、
2019-06-04
盖浇饭培训哪家味道好？实操教学满意为止
盖浇饭大家应该都吃过，盖浇饭是在西周“八珍”之一“淳熬”的基础上发展而来的。 《礼记注疏》中 “淳熬”的作法是：“煎醢(hǎi，肉酱)加以陆稻上，沃之以膏。”醢是肉酱，陆稻是北方种植的黄米和小米，沃是浇的意思，膏即油脂。成
2019-05-31
钵钵鸡的做法详解，含步骤和注意事项
钵钵鸡的做法详解，含步骤和注意事项钵钵鸡是四川成都名小吃，属于川菜系，它是以容器内盛放配以麻辣为主的佐料，加上多种调料的去骨鸡片拌和而成的，有皮脆肉嫩、麻辣鲜香、甜咸适中的特点，最近一年来钵钵鸡突然就火遍各地，许多大的快
2019-05-31
成都冒菜配方及做法，掌握即可开店
冒菜配方及做法，掌握即可开店冒菜是成都的特色，就是用中药和各种调料配出的汤汁烫熟的菜; 把菜用一个竹勺装好，一般一勺就是一份；在锅里煮熟放到碗里，碗里要提前调好各种佐料，顺便再舀一勺汤汁顾名曰“冒菜”，再撒上点香菜、就成了
2019-05-31
炒龙虾培训哪家味道好？极悦清香扑鼻妙不可言
小龙虾成为了人们夏夜街边啤酒摊的小吃。现阶段龙虾培训需求巨大，引发小龙虾创业热潮，引来许多想学小龙虾的创业者。我们的培训内容适用于龙虾餐饮创业者，熟练掌握龙虾的烹调技法，并了解其它烹调味型，创业铺店，运营等一体化培训
2019-05-30
极悦注册：冷锅鱼制作方法
极悦注册：冷锅鱼制作方法 冷锅鱼，源于四川宜宾、泸州长江边渔民的“片片鱼”。它虽在宜宾、泸州一带诞生，但却并没有在那里成长壮大，后来被引进到重庆，也没有形成“气候”是在它前些年被移植到成都以后，才得到了巨
2019-05-27
正宗传统毛血旺配方制作方法，拿走不谢，需要的赶紧收了他！
正宗传统毛血旺配方制作方法，拿走不谢，需要的赶紧收了他！在四川，大大小小的馆子几乎菜单上面都有毛血旺的菜名，对于经常出差的四川人来说毛血旺、回锅肉、肉丝肉片、泡菜这些都是经常点的菜，吃起来开胃送饭，既然是同行，不管做的好
2019-05-27
冒菜的绝密配方，喜欢的收藏
冒菜的绝密配方，喜欢的收藏也有人是冒菜是麻辣烫，冒菜是按分量收费的，称重量的。我在上海有一个朋友开了45平米的冒菜店。真是没有想到，生意好的不得了，现在在南京合肥等城市开了八家分店，都是那种不打的店面，我觉得这种模式不错，
2019-05-23
怎么做油条好吃又简单
怎么做油条好吃又简单食材：普通面粉 500克 鸡蛋 1颗 盐 8克 小苏打 4克 无铝泡打粉 4克 植物油 15克 水（常温） 275克方法/步骤1:所有材料混合。揉成光滑柔软的面团。方法/步骤2:面团收圆放到盆里，上面抹少许油（防粘）然后盖上保鲜膜静
2019-05-21
经营串串香加盟店有哪些妙招？
经营串串香加盟店有哪些妙招？一家串串香店想要在市场众多的品牌当中脱颖而出，前提就是得你要吸引消费者进店消费，这样才能确保利润。而一个消费者愿意再次到你的店铺进行消费是有多种因素贯综合而定的，首先就是需要产品的味道能满足消
2019-05-21
冷吃兔培训
黄焖鸡米饭技术
清汤黄牛肉培训
灌汤包技术培训
豆腐脑培训
窝窝头培训
油炸串串培训
姜鸭面培训
葱油饼培训
花卷培训
在中华美食的璀璨星河中，成都特色凉拌菜以其独特的麻辣鲜香占据了重要一席。今天，就让我们通过极悦的凉拌菜技术培... [详细内容]
在中华美食的浩瀚海洋中，火锅无疑是一颗璀璨的明珠。而提到火锅，人们自然会想到那个以麻辣鲜香著称的成都火锅。今天... [详细内容]
豌炸面归属于重庆面的一种，是重庆的一种地方特色小吃，以豌豆与炸酱为主料，配以葱姜蒜为辅料制作而成，口感润滑，豌... [详细内容]
养生粥，操作简单，种类多样化，营养丰富且容易被人体吸收，适应大众人们的口味，适合刚开始创业的小投资人群。不需要... [详细内容]
从古到今，人们都无法抗拒美味的诱惑，而火锅作为特色美味，自然很受消费者的青睐，对于创业者而言，只要选对了项目就... [详细内容]
人们有多爱烧烤?有道是，天降烧烤于斯人也，必先牵起味觉，馋其筋骨，饿其体肤，孜然辣面儿，见者动心闻者垂涎，掏... [详细内容]
铺盖面，一听它就知道是一种特色面，而它就是一道重庆市的特色面食名吃，因为面皮很宽大像铺盖，所以得名铺盖... [详细内容]
包子是很多人都离不开的美食，其中卤肉包更是备受大家喜爱，每年的市场销量都非常可观。“卤肉”，在台湾被“道地”地... [详细内容]
炎热的夏天到来，街头上的冰粉、凉虾、凉糕是较为受欢迎的饮品之一，特别是女人和小孩。现在投咨开个冰粉、凉... [详细内容]
火锅鱼是指以鱼为主要食材的火锅，通常以麻辣为主，是一道典型的川菜。配以豆腐及调味料制作而成;也可以加入金针菇... [详细内容]
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